2013/05/07

ミル出す。

コーヒー熱が高まってる1ヶ月。
いつまで続くのか知りませんが、
ついに、眠っていたミルを出しました。
20年前にはあった。主人が持っていた。

カフェで美味しいコーヒー飲んだ。

知人が美味しいコーヒー売ってる店を教えてくれた。

店で挽いてもらって購入を繰り返す。

美味しい入れ方(ハンドドリップ)検索しまくり、試しまくり。

なんとなく一定レベルで淹れられるようになったような。

コーヒーを美味しく飲むを検索し続けてる。

挽きたてが美味しそうかも、、と、うっすら感じる。

豆で買ってきて自分で挽いて、挽きたてを飲んでみたいなと。