2013/05/21

コーヒー

最近の購入パターン。

ホット用に、ブラジル、豆で100g。
アイス用豆マンデリンアイスを水出し用に、極細引き100g。

ホット用は、夫がブラジルが好きだというのと、他の豆より安いので、、ついこれに。ミルあるので、豆で買って挽きたて、淹れたてに。
そのうち、、、焙煎したてもあじわってみたい。

アイスは、日に1回セット。
粉入れて、水注いで放置。
1回に50g使うので、2日で無くなる。
それにあわせて2-3日に一回ペースで購入。



コーヒー用メジャーカップ、42円だったので買ってみた。

ホットコーヒー淹れて、
砂糖とゼラチン入れて溶かして、
氷大量に入れて、急速冷却して、トロトロに。さらに牛乳入れてまぜまぜ。
飲むコーヒーゼリーもけっこうやります。