2013/01/09

昆布佃煮

ダシとったあとに、佃煮にしました。
汁が多すぎたので、途中、高野豆腐もついでに煮てしまった。




最近マイブーム。泡風呂。

ブクブクアワーは、泡の下の湯がかなりぬるぬるに変化。
ヒアルロン酸に浸かってるような感覚。泡はまーまー。
今日は、「泡とろ」いってみます。

お買い物リンク(7netshopping)

 
ブクブクアワー(ミルキーピンクのお湯色、フローラルシャボンの香り)¥241


贅沢泡とろシャルドネスパークリングの香り¥180

2013/01/04

また伊達巻

作り出すと、続けて作っちゃうタチで、、
昨日よりしっとり感。
味と形も向上した。が、まだ味が決まらないし、、
オーブンでやった方がキレイに巻けそう、、
卵焼きフライパン(四角いの)でもできそう、、
砂糖入れなくても良さそう、、
鬼まきすのほうが見た目よさそう、、

お正月でなくても、お弁当とか、単におかずに、、また作るでしょう。。。




今回は、、、
タマゴMSサイズ 5コ
砂糖大さじ3
酒大さじ1
白だし大さじ1/2
はんぺん大1

上記を全部フードプロセッサーに入れてまぜまぜ。
丸いフライパンに油ひいて、流し込んで弱火15分。ひっくり返して適度に焼き。
両端をカットして中に巻き込み。まきすでまきまき。輪ゴムできっちり留める。
ベランダに1時間くらい放置して冷しました。

2013/01/03

箱根いってきた

温泉始めに箱根の姥子の秀明館行イイよなーとおもいつつ元旦は出遅れ行かず、
1月2日に行きました。前回より約3ヶ月ぶり。

今日は、箱根駅伝往路。

そんな混みそうだし規制も多そうな時ではありますが、
秀明館あたりは混んでないはずと楽観的に。

しかし遅く起きて出発が遅めに。
途中で丸亀でお正月っぽいの食べてから東名イン。案外混んでた。


御殿場ICもアウトレットへのお客なのか混んでた。


降りてからはスイスイ。
秀明館は、食べ物が何も売ってないので持ち込み。
なので、仙石原で、ダンゴとどら焼きとラスクを調達。
準備オーケー!



で、秀明館着いたら、、、なんと、3日まで正月休み。

仕方ない。
第一候補がなくなった。
もしかしたら駅伝みれるかも?ってことで、確信は無かったけど、車でゴール地点方面に向かってみた。
ゴール手前のコースの近くまでいったら、ちょうど規制がはじまり車は動けなくなった。
周りの車の人達が、車そのままに降りて見に行ってるので真似て見に行ったら、トップランナーから最終ランナーが通り過ぎるまで、みれた。偶然なことに。
駅伝はテレビで見るのが一番よく見えるのだけど、現地のライブ感はいいね!

で、規制解除なり、秀明館が混んでて入れない時の候補の温泉へ向かった。
ロッヂ富士見苑
初めての温泉なので、どんなもんかな~とおもったけど、これまた満足度高かった。
内湯の大浴場のみというシンプル。
硫黄でにごり湯♪( ´▽`)
お湯が気持ちいい。
全面ガラス張りで眺めがいい。
空いてて快適。
料金は、休日¥1050(平日¥850)
もうとょっと安いと大満足ではあるけどね~w
いい湯見つけたって感じ。



帰りは、横須賀へ行く用があったので、西湘バイパスに乗りたいと思い、自然渋滞があるだろと思いつつ宮ノ下から湯本へ。
いつもながら混んでました。
しょうがない。
湯本過ぎればスイスイ。

まったりと、箱根ドライブ&温泉、オマケで駅伝も観戦も出来て、良いお正月となりました。

くら寿司でラーメン

主人が、ネットでうまいという噂を聞いて、食べたいというので、
くら寿司へ。
魚介系ダシが超効いてる。
ダシが強くて、うまみは感じる。
個人的には、濃すぎる感じがした。
麺がモチモチしてました。


これが350円
プラス、お寿司5皿くらい食べ、500円

プラス、お土産にマグロづくし、500円X2パック。
マグロづくしのコスパは良いと感じました。

2013はゆっくりします。

あけましておめでとうございます。
無事に2013年を迎えれた。

昨年は、前半映画上映会の実行に邁進しておりました。
無事大盛況で終える事が出来、とっても良い体験をさせてもらいました。
上映会が夏に終わって、地域活動のほうは前々から関わってるのだけは継続してます。
後半、義父の体調が悪くなり、そちらが気がかりになり。
先生から、危ないかもしれないといわれつつ、少し落ち着き。でも、食事はとれなくなり、点滴のみで命を繋いでる状態。
心の準備はしつつ、本人の生きる力が続く限り見守り。

今年はゆっくりします。
ゆるゆると。
繋がりで、手伝ってとー声がかかることもありそうだけど、中途半端に首は突っ込まない。
断捨離的な気持ち。

ここに越して来てもうじき丸3年。
なんやかんやモノが増えてる。
家の中もシンプルにしていこう。





2013/01/02

伊達巻き

初伊達巻きつくり。
焼き過ぎてコゲ味強し。
50点くらいかなー。
なんども作って、上達しがいがありそうです。
また作ろう。

おせちはつくらず。
子どもが、肉巻きおにぎり(牛、豚)つくってくれた。
いいねこれ。太巻き的位置感。差し入れにも喜ばれそう。