なかよしかな

2013/05/04

2013/04/30

とちおとめでイチゴジャム

栃木でとちおとめを箱で買ってきたので、ジャムも作ってみた。
シリコンスチーマーで、チン。
簡単。。。のはずが。。。

１回目。
イチゴ潰して砂糖と生レモンの汁。
５分加熱と見たので、レンジ５分セットして放置。
加熱終わって開けたら、溢れてこぼれてたー。もったいない。
作り方見返したら、、観察しながら５分だった模様。。
でも、お味はGOOD

バケットでいただき。

リベンジ。
２回め。
分量は同じ。
生レモンは使いきってしまったので、瓶詰めのレモン汁使用。
そして、観察しながらレンジで加熱。
吹きこぼれそうになったら止めてかき混ぜてを繰り返す。
できあってみると、瓶レモン汁のせいか、少し入れすぎたせいかで、ちょと酸味が気になる。残念。
あと、止めながらやったせいか煮詰まり具合が薄い。
ジャムというより、ソース。
空き瓶に保存。

まぁ、今回は、これにて。

ごく少量で作るのもありかも。
吹きこぼれにくそうで、煮詰まりも良さそうと予想。

2013/04/28

栃木へ。油臭な喜連川早乙女温泉

GW前半、夫が、トライアル世界選手権見にもてぎ行くーという。
そういや、去年ついていって観戦した気がします。

レース観戦はパスだなぁ〜と思ったけど、
けど、、別行動で、温泉探しに行ける、、てことで、ついていきました。

午前３時出発。
夜明けが美しい。オレンジの太陽。

途中SAでうどん食べたりして、もてぎに７時頃着。
夫を下ろして、とりあえず、近くの道の駅「もてぎ」へ。

早朝で、駐車スペースには楽に止めれました。
が、ここで、睡魔に襲われ、しばし寝る。
目が覚めて９時半。イベントもある日のようで、駐車場は満杯状態。
人がいっぱい。
野菜直売所とか賑わってました。
野菜直売所には、とちおとめ。今買って、車の中に積みっぱなしは良くないかなぁと思い、温泉帰りにまた寄って買うということに。（売り切れの心配もあったけど）

うだうだしつつ、温泉サーチ。
１１時半ごろになって、ようやく、行き先決定。

道の駅から３０キロほどのさくら市の「喜連川早乙女（そおとめ）温泉」へ。
惹かれポイントは「油臭」。
未体験の油臭。ここで体感できるとは！

ナビに設定して、GO。

道すがら、人がポツポツ立ってるのを見かける。
何かが通るのを待ってるような人々。
見通しの良い線路わきにカメラの人々。
真岡鐵道のSLが通る日・時間だった模様。
もすこし道の駅にいれば間近で見れたなー。道の駅の横に線路あった。

初めての土地ですが、田舎に似てる。親近感湧いた。
整備された農道のような道のり。信号少なくて快適ドライブ。

途中、市貝市の芝ざくらまつりの看板。
惹かれたけど、時間的に無理かもで諦め。

ナビのお陰で迷わず温泉に到着。
１３時くらい。

こじんまりとしつつ、ぱっと見、ちゃんとした建物。和菓子屋さんみたいな。。ｗ
中に入ると、まずは料金支払。１０００円。（夜は６００円）

脱衣室には、上がって着替えてるっぽい人３名。
浴室を眺めると２名確認。

湯船がちょー広いーーー。
見た目エメラルドグリーンの湯。
天井高くて、ガラス扉が開けてあり、その上は壁なく。
半露天な感じ。

まずはカランへ。
湯を出したら、油臭〜〜〜。
これが油臭。いい匂い。。と私は感じ。
カランも温泉を使ってるようです。

そして、湯船へ。
心地いい油臭。
湯は、どうですかね。油っぽさとか感じず。
気持よく入りました。

硫黄臭が好きな人は、油臭も好きなんじゃなかろうか。

外の新緑も気持ちよく、風と太陽と鳥の声と、
時折何かの花びらとかたんぽぽの種が風にのって入って来ました。
細かな白い湯華も舞ってました。

入浴中は、数名入ってきて、それでも全然広々で。
まったりでした。

張り紙には、源泉７２〜３度。＆濃厚だから加水してると書いてある。
ちょと入っただけでもよく温まった。
帰りの移動（帰路２００キロ）もあるので、軽く湯浴みを意識して。

もてぎに迎えに行く時間をみて、１時間ほど、大広間で休憩できるということで、
大広間へ。
水無料。
食堂機能もあり、、つい、ラーメンを注文。
最近、塩ラーメンが食べたいなあと思っていたもので。
ついつい。
３０分ほど横になり。
大広間もすいていたので、遠慮なくゴロ寝。

で、またもてぎへ。
まず道の駅へ。
とちおとめ残ってたー。箱買い。
とちおとめのソフトが有名らしく長蛇の列でした。なので諦め。

それから、ツインリンクへ。
入場ゲート前で待機。
夫を乗せ、帰路。

夫がラーメン食べたいと言い出し、時間的にも余裕あるので、下道を行くことに。
ラーメン、私はさっきも食べたけど、まーいいっかってことでｗ

夕日もきれい。

道端のラーメンの看板で適当に入る。
こってり何とかを食べる。
美味しいですけど、きつかったな。２連続ラーメンは。

とまぁ、そんなことで、ラーメン食べたし、下道いくのも若干飽きてきて、
柏で高速イン。
首都高で若干混みはあったけど、概ね快調に帰宅。

油臭は、手のひらからも漂い、しばらく嗅ぎながら楽しみました。
油臭な温泉、またどこかで。

2013/04/26

夕暮れ

逢魔時が近づいてる…ってかんじで。

2013/04/25

カフェオレ

最近コーヒー縁というか、コーヒーが身近になり。
外で、コーヒー飲んで、おいしいなー思ったり、
豆はあそこで売ってるのが美味しいと教えられたり、
で、人に影響されやすいので、
おすすめされたショップでコーヒーを購入し、家で飲んでみてます。

なんとなくこうかなーって淹れてみると、すっぱい！
で、ぐぐってみると、淹れ方が悪いと酸っぱいと。
美味しい淹れ方など探してみて、少しマシになりました。

ドリップしてると、子どもがやってきて、いい匂い。と。
カフェオレ飲みたいなーっていうので、
これまたぐぐって、カフェオレ作ってみました。
牛乳を温めて、カシャカシャ、手動で泡立てました。
層になってるので、ガラスコップに入れて眺めてみた。