2012/12/30

桃タルト

はい。今日は桃(缶詰)でタルト。
私の誕生日ってことで、子どもが用意してくれた。
タルトは、何度もつくっており、だんだん完成度が上がって来てます。
タルト生地がサックリしてgood。



久しぶりに自作した檜原紅茶を出しました。

プレゼントなにほしい?って聞かれ、「特にないな〜」とお返事。
「じゃ、KindlefireHDで良いか」と聞かれ、え〜、、とお返事。
今日は、何も無し。
もうなんか特に、何が欲しいモノってなく。
ま、雑貨屋行けば、パンダグッズ買いあさってしまいますけど、、

2012/12/27

ボロネーゼ

レシピ検索して作ってみた。
ボロネーゼ=ミートソースらしいのだけど、我が家で今まで作ってたミートソースとは違った。
大人味な感じ…
これはこれでいい!

カルボナーラ

お昼にカルボナーラ作ってくれた。子供。
ニンニク、ベーコン、玉ねぎ、牛乳、卵、粉チーズらしい。


2012/12/25



クリスマスケーキ?!

タルト、、で、なににしようかなと、

今月は、イチゴ、洋ナシは、既にたべたので、
モモ缶にしようかとおもって買い物行って買い忘れて、、
家にあった、パイン缶で。

パインタルトに。

検索したら、パインを砕いてクリームに混ぜ込んで焼くのもありみたい。

メリークリスマス\(^o^)/

2012/12/23

餅つき

古民家です。
多摩市の貸出し施設で、旧加藤家。(施設案内
知人が毎年恒例で餅つきをされてて、混ぜていただきました。

餅つき道具もばっちり。

カマドで餅米蒸して、

臼と杵で餅つき!

餅文化の岩手県南の味も持ち込みました。

囲炉裏では、焼きマシュマロ。

かりっとトローリ〜。

サツマイモも蒸して、ほくほく!


2012/12/22

昆布巻き

昆布巻きつくってみた。
なかなかいい感じにできた。