どうも、そのまま生で食べるのがすすまない。まずい、、、
ってことで、加工。ジャムに。
枝から外して、洗って、鍋に投入。砂糖適当に入れて煮詰めました。
10分くらい煮て、漉して、さらに煮詰めました。
ジャム〜。
ジャムも、なんだかもの足りない。
ので、パウンドケーキに。
てっぺん焦げた。
中はしっとりもちっと。
使い道としてしっくりしました。
トーストにも。
「ぶどう味」ってよくわからない。
甘酸っぱい感じはある。
ジャムサンドとブドウジュース(ジャムの炭酸割、レモン搾り)
