2012/09/20

桃のヨーグルトムースケーキできた

桃をたくさん買ったので、ケーキつくろうってことで。

こちらのレシピ参照してつくりました。
桃のヨーグルトムースケーキ

桃はもっと薄切りでもいいなぁ。
生の桃使ったけど、花びらをキレイに作るには缶詰がいいのか。

ま。なかなかの存在感。
子ども達にも好評で、美味しくできた。
見えづらいが、金箔もちらしてみた。(バレンタインの残り)