なかよしかな

2013/03/17

麺類がいいなーと思って、担々麺。
生麺買って、材料買って、作ってみました。
家にあると思った中華だしがなくて、帰宅してまた買いにいったのでした。

スープいれすぎ。。と子どもにいわれ、、
確かに。。。

LE JARDIN BLEUのシュークリーム。

うまいですなぁ。

タイミング良くというか悪くというか、おやつしてるところに通りがかり、、

どうぞ、、と頂いてしまいました。

多摩市のケーキ屋さん「LE JARDIN BLEU」

うまいと評判です。

どこのケーキでもいいんだけど、

なんか、ケーキはここで買う事おおい。

近所のスーパーで、よく売ってる早煮昆布。。

１９８円とお安い。

なので、昆布巻き。

４００ccの水

醤油大さじ３、砂糖大さじ３

酒大さじ2、みりん大さじ2

沸騰したら、昆布巻きを並べて入れて、

落としぶたして２０分煮ました。

ゴボウ巻き。

サツマイモ巻き。
ネットでレシピみてたら、サツマイモ巻きをみつけ真似しました。

サツマイモ巻きのほうが子どもに好評でした。

前はココア入りでしたが、今度はプレーン。子ども作。
生地をまるめて焼きます。

やきあがりー。ちょとつぶれすぎたらしい。

冷して粉糖まぶします。

で、ラッピング。

そして、もぐもぐ。

いちおー頂きました。
会社で頂いた方へのお返しがてらついでにって感じも。
和風なような、洋風なようなお菓子でした。

今日のお菓子。子ども作。
中にアーモンドダイス、
生地にココア入りのまん丸クッキーを焼いて、
粉糖まぶして出来上がり。
スノーボールという名前
誰かにあげるわけではないが、らっぴんぐも楽しむ。

あとは、冊子でみた、ホットケーキミックスのバームクーヘンてやってみた。
フライパンで薄く焼きながらくるくると。
小さく切って食べた方が、何故か美味しいという発見

ちょっと、花芽といくのか、花が咲きそうな雰囲気。
てーことは、この先、うまくけば、実が？！
楽しみ。