なかよしかな

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2013/01/04

また伊達巻

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作り出すと、続けて作っちゃうタチで、、 昨日よりしっとり感。 味と形も向上した。が、まだ味が決まらないし、、 オーブンでやった方がキレイに巻けそう、、 卵焼きフライパン(四角いの)でもできそう、、 砂糖入れなくても良さそう、、 鬼まきすのほうが見た目よさそう、、 ...
2013/01/02

伊達巻き

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初伊達巻きつくり。 焼き過ぎてコゲ味強し。 50点くらいかなー。 なんども作って、上達しがいがありそうです。 また作ろう。 おせちはつくらず。 子どもが、肉巻きおにぎり(牛、豚)つくってくれた。 いいねこれ。太巻き的位置感。差し入れにも喜ばれそう。 ...
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